豆粕又稱為豆粉,是黃豆研磨後的副產品,壓榨後形成含豐富蛋白質的碎粉。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12中動植物油泊飼料產量中產量最大的,用途最廣的一種。作為一種高蛋白質,豆粕是製作牲畜與家禽飼料的主要原材料,還可以用於製作糕點食品、健康食品以及化妝品和抗菌素原料。
由於產業鏈覆蓋全面,價格權威等優點,芝商所CBOT豆粕期貨吸引著越來越多的中國投資者參與電子盤交易。
影響價格的因素:
主要生產國的產量
黃豆及豆油的價格
各國的經濟狀況
各國對豆粉的需求
疾病影響(發生如禽流感、瘋牛病是,因牲口數目減少而影響對豆粉的需求)